A partir de las 10:30, el público podrá participar en una degustación gastronómica que pone el foco en el producto fresco, de proximidad y vinculado al calendario natural. La propuesta forma parte del ciclo Tasta’M, que acerca la gastronomía a los mercados municipales y reivindica estos espacios como algo más que lugares donde hacer la compra.
La comida compartirá protagonismo con Lola Bike, una bicicleta equipada con DJ que pondrá música en directo durante la jornada.
Organizada por el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona y la FEMM, la Sardinada propone recuperar un gesto sencillo y muy mediterráneo: reunirse alrededor de un producto de temporada y disfrutarlo en el propio mercado.
