La fiesta toma su nombre de una tradición dulce y reconfortante, pero en Apolo, los churros vienen acompañados de un chocolate mucho más picante. Desde procesiones al estilo de Semana Santa lideradas por íconos como Raffaella Carrá, hasta rondas de mariachis que irrumpen en la sala, y sesiones musicales que pueden mezclar a los Mojinos Escozíos con Kylie Minogue, todo es posible en este frenesí dominical.
Desde su inicio en 2012, los organizadores, Puy Ruiz de Alda, también conocida como DJ Chica Barata, junto a Manuel Ponce, Luis Alcalá y Àlex (Alesha Charter), han sazonado cada encuentro con una dosis de irreverencia y brillantina. Invitados especiales como la vedette Merche Mar o La Terremoto de Alcorcón añaden su toque especial a la fiesta, asegurando que cada domingo sea una explosión de diversión y libre expresión.
«Churros con Chocolate» no es solo una fiesta, es un tributo a la petardez entendida como un estilo de vida jubiloso y sin complejos, una celebración de la identidad y la alegría de vivir. El Paral·lel, con su historia de ser canalla, proporciona el telón de fondo perfecto para esta fiesta que reivindica la alegría y la inclusión cada domingo.