Doce establecimientos turísticos y siete productores colaboran para acercar sus productos a quienes visitan la zona, con propuestas en municipios como Patones, La Hiruela o Rascafría. Restaurantes, casas rurales y empresas de turismo activo ofrecerán alimentos, cosmética y piezas artesanales elaboradas en la comarca.
La acción, impulsada por el Centro de Innovación Turística de la Sierra Norte de Madrid, se celebrará los fines de semana del 27 de marzo, 3 y 10 de abril. Además de descubrir productos locales, los visitantes podrán participar en encuestas mediante códigos QR para evaluar la experiencia.
La propuesta busca dinamizar la economía rural y ofrecer planes diferentes cerca de Madrid, apostando por un turismo más sostenible y conectado con el territorio. Una forma de redescubrir la Sierra Norte a través de sus sabores, oficios y paisajes.
