La apertura será el jueves 10 a las 19:00. A partir de entonces, el recinto funcionará de lunes a jueves entre las 18:00 y las 00:00 y de viernes a domingo entre las 12:00 y medianoche. No es necesario comprar entrada previamente.
Entre los finalistas aparecen establecimientos procedentes de distintos puntos del país como Nolito's, Cheeck's, Godeo, Gottan, The Vicbros, Vacarnal, Dak, Briochef, Marlons, La Muralla, Ardemos, Baool o Carnivale. En conjunto, el recinto reunirá más de 30 propuestas gastronómicas contando los puestos complementarios.
El ganador no lo decidirá únicamente un jurado profesional. Después de comprar una hamburguesa, cada visitante podrá escanear el código QR incluido en su ticket y puntuarla. Las valoraciones del público servirán para determinar qué propuesta se convierte en la campeona nacional de esta edición.
La comida compartirá espacio con una programación diaria de ocio. El escenario principal contará con sesiones de DJ y conciertos, incluidos tributos a artistas y grupos como El Canto del Loco, Amaral, Queen, Aitana o Bon Jovi. El programa difundido para la final incorpora además nuevas zonas gastronómicas y atracciones como una tirolina que atraviesa el recinto y una instalación de caída libre.
Una de las novedades será The Fire Pit, un área centrada en elaboraciones a la brasa en directo. A las hamburguesas se sumarán otras opciones de comida y postres, por lo que el festival no se limitará a los establecimientos que compiten por el premio principal.
Hay un detalle práctico importante antes de acudir: dentro del festival no se aceptará efectivo directamente en los puestos. Quien solo lleve dinero en metálico podrá cambiarlo en el punto de información por una tarjeta prepago. La organización permite también acudir con perros al tratarse de un evento al aire libre.
Para llegar desde Madrid sin coche, la opción más directa es MetroSur. La estación de Casa del Reloj, en la línea 12, se encuentra aproximadamente a cinco minutos andando del Recinto Ferial de Leganés.
La competición permanecerá abierta hasta el domingo 27 de septiembre. Durante esas dos semanas y media, las votaciones de los asistentes irán definiendo qué hamburguesa termina sucediendo a las ganadoras de anteriores ediciones en el palmarés nacional.