ASEMPAS relanza su itinerario gastronómico del 5 al 20 de abril, que recorre 48 pastelerías madrileñas presentando diversas interpretaciones del clásico postre de Semana Santa. Las torrijas, símbolo de la Semana Santa, se presentan este año no sólo en su forma tradicional, sino también en versiones creativas e incluso sin gluten. Al unirte al itinerario, podrás probar torrijas con nuevos sabores, explorando este postre en diferentes zonas de la ciudad, desde el centro hasta las afueras.
Aquí te dejamos la lista de pastelerías que participan en el evento.
Tartas Nia La Hermosita Clara del Rey Panishop Pastelería Cala Millor Madrid (Leopoldo Alas Clarín) Pastelería Cala Millor Madrid (Fermín Caballero) Levaduramadre - Fuencarral-El Pardo Pastelería Lazcano (Ventisquero) Pastelería Lazcano - Calle Nuria Levaduramadre (Isaac Peral) Pastelería Patio Baena Pastelería Mallorca Alberto Alcocer Panaix Bakery & Coffee Embassy Pastelería Griottin Pastelería Heras Pastelería Lyon El Obrador de Valentin Baena Madremia Madrid Pastelería La Oriental - Meléndez Valdés Pastelería La Oriental Sin Gluten Santagloria Coffee & Bakery La Briocherie Casa Pan (Tres Olivos) Levaduramadre Fuencarral LEVADURAMADRE El Panazo Bergue Montecarmelo Pastelería Parfait La Hermosita Chamartín Home Bakery Pastelería Villa Versalles La Hermosita Las Tablas Pastelería Fika Pâtisserie Madrid Bergue Las Tablas Katz Madrid Gluten Free Pastelería Manacor (Rabanal del Camino) Katz Madrid Bakers & Coffee Las Tartas De María Antonieta Valle Olid La Antigua Tahona La Marquesita El Pardo Pastelería Cala Millor Madrid - Canillejas Fiorella Cakes El Forno de Lugo López de Hoyos Pastelería Gómez Caprichos Coffee & Bakery Don Pan Marcenado