A partir del 12 de septiembre, Las Rozas acogerá una feria que traerá el sabor del plato asturiano.
Aunque parezca sorprendente, este plato no existe desde hace tanto tiempo. El cachopo se creó a mediados del siglo XX. Se puede decir que se ha convertido en un veterano de la gastronomía española. Y ahora la feria celebrará este acontecimiento por sexta vez.
Esta feria será algo más que una degustación de cachopo. También se podrán degustar fobadas, quesos o arroz con leche. Todo el evento estará amenizado con música en directo y habrá actuaciones para niños.
