El 19 de diciembre, en la Sala Galileo Galilei, no serán los sumilleres quienes presenten los vinos, sino los músicos. En la velada «Candlelight Wine» se ofrecerán cinco vinos, cada uno acompañado de una pieza de música clásica interpretada por un cuarteto de cuerda. Entre sorbo y sorbo, se podrá explorar cómo cambia la percepción de la bebida.
Uno de los miembros del cuarteto explicará la relación entre cada vino y la música que lo acompaña, ya sea por su carácter, su intensidad o un contraste inesperado. A la luz de las velas se interpretarán fragmentos de obras de Vivaldi, Mozart, Beethoven, Fanny Mendelssohn y Ravel. En lugar de la habitual charla sobre el sabor, la propuesta invitará a descubrirlo a través de la melodía y el ritmo.
