HotPot es un tipo de comida tradicional asiática. Como su traducción al español lo indica, consiste en una olla caliente en el centro de la mesa que contiene caldos picantes de diferentes sabores, esta olla se puede dividir en cuatro porciones calientes donde se añaden cada uno de los ingredientes escogidos y después de cocer los ingredientes se combinan con salsas. Se aplica la creatividad para hacer combinaciones de sabores que se prefieran, como expresó el joven dueño del Spicy Soul HotPot ubicado en Madrid: «Es un planto en el que puedes hacer las combinaciones de sabor que prefieras en cada momento, la mejor elección es la siguiente que se te ocurra».
El HotPot se ha extendido por todo el mundo actualmente. Se destaca por la libertad que tiene el cliente de preparar el plato a su gusto, pues puedes escoger desde el tiempo de cocinado de su carne hasta el tipo de salsa, haciendo brotar tu imaginación.
En Spicy Soul HotPot puedes disfrutar en familia y con amigos de una de las gastronomìas asiáticas tendencias de la actualidad.
