En 2017, la reconocida chef Carme Ruscalleda presentó una nueva joya culinaria en el prestigioso Hotel Mandarín Barcelona: el Restaurante «Blanc». Como la chef más galardonada con estrellas Michelin del mundo, Ruscalleda trajo consigo su distintiva filosofía culinaria, basada en la frescura de los productos estacionales y la simplicidad en las preparaciones.
Blanc ofrece una experiencia culinaria única desde su apertura, fusionando la tradición culinaria con la creatividad en cada plato. El ambiente exclusivo, encantador del restaurante y su diseño moderno complementa la excelente selección de vinos y el servicio impecable. Además, en eventos especiales, Lluc Crusellas, reconocido como mejor chocolatero del mundo, ofrece postres sofisticados que elevan la experiencia gastronómica.
Si quieres descansar en un nuevo nivel, experimenta la combinación de un masaje Oriental Essence de 60 minutos en spa seguido de un delicioso almuerzo en restaurante Blanc, donde la calidad, el sabor y la excelencia se fusionan en cada bocado.
