El modelo es simple: por 4,99 euros al mes, los usuarios pueden acceder a promociones de hasta el 15% en reservas para grupos de hasta cuatro personas. Las ofertas se concentran en horarios menos demandados, aunque también incluyen fines de semana, adaptándose a los ritmos reales de quienes trabajan en hostelería.
Entre los locales disponibles aparecen nombres reconocidos de la ciudad, como Amar Barcelona, Bar Mut o Casa Amàlia. La propuesta permite acceder a espacios que normalmente quedan fuera del alcance de muchos trabajadores del sector.
A diferencia de otras plataformas, QUEMO no cobra comisiones a los restaurantes. El objetivo es doble: llenar mesas en momentos de menor afluencia y convertir a los propios profesionales en prescriptores de la oferta gastronómica local.
La iniciativa también apuesta por crear comunidad. Además de los descuentos, la app prevé organizar eventos, catas y encuentros entre profesionales, reforzando la conexión dentro del sector.
En una ciudad donde la gastronomía es parte esencial de su identidad, esta propuesta introduce una nueva forma de vivirla desde dentro. Barcelona no solo se come: también empieza a compartirse entre quienes la hacen posible cada día.
