La Navidad es la festividad más importante para los europeos. El nacimiento de Jesús se lleva la atención de todos, provocando que las comidas en esta fecha sean exageradamente grandes. Por supuesto toda esta comida no es solo para el 25 de diciembre, en San Esteban se repite toda la comida navideña que quedó del día anterior.
No en toda España se celebra el 26 de diciembre como el día de San Esteban, solo Cataluña cuenta con esta tradición entre los españoles. La razón de esto se remonta a la Cataluña Vieja, cuando estaba bajo el mando de Carlomagno y su imperio. En esos tiempos se mantenía el 25 de diciembre como una fiesta familiar, en la que las grandes familias se reunían y al día siguiente regresaban a sus hogares. En un inicio solo se trataba de un día en el que no se trabajaba, pero pronto comenzaron a rodearlo fiestas y celebraciones.
Adoptó este nombre por el primero de los apóstoles de Jesús y se dejó el 26 de diciembre por ser la fecha más cercana al nacimiento de Jesucristo.
