El destacado chef Quique Dacosta estrena su presencia en Madrid con Dessa, situado en el exclusivo Mandarin Oriental Ritz. Este restaurante, emplazado en la elegante sala Alfonso XIII con vistas al encantador Jardín del Ritz, se convierte en el lienzo ideal para la expresión culinaria de Dacosta, una experiencia de sabores sin barreras.
Dessa seduce a los comensales con dos menús degustación: «Histórico» y «Contemporáneo», servidos tanto en almuerzos como en cenas, ofreciendo una travesía gastronómica distinguida con dos estrellas Michelin. Asimismo, propone «Los Menús Esencia», que resumen lo mejor de ambas ofertas, disponibles exclusivamente los miércoles y jueves para almuerzos y cenas, y los viernes al mediodía.
Esta invitación de Quique Dacosta promete un recorrido por paisajes de gustos y texturas nunca antes explorados. La unión de un ambiente refinado y la excepcional habilidad de Dacosta en la cocina hace de Dessa un punto de encuentro obligatorio para quienes buscan experiencias culinarias de primer nivel, donde cada bocado narra una historia y cada aroma evoca una emoción. Descubre un lugar donde la pasión por la gastronomía redefine lo extraordinario, creando instantes inolvidables en cada visita.
