Este viernes, Madrid se convierte en el paraíso de los amantes de las croquetas. El restaurante Arzábal Retiro, situado junto al Parque de El Retiro, repartirá 4.000 croquetas gratis para celebrar el Día de la Croqueta, el 16 de enero. La iniciativa, impulsada por Iván Morales y Álvaro Castellanos, busca rendir tributo a uno de los bocados más emblemáticos de la gastronomía española.
Las croquetas de Arzábal, reconocidas por su textura cremosa y su exterior crujiente, son uno de los platos más solicitados desde la apertura del local. Con este evento, el grupo quiere homenajear la cocina popular y el placer de compartir tapas en buena compañía.
Madrid es famosa por su cultura de tapeo y, entre las opciones más populares, las croquetas ocupan un lugar especial. Además de Arzábal, otros bares destacados para disfrutar de este clásico son Krudo, Casa Mortero, El Buen, La Primera, Varra, La taberna de Elia, Miga Cana, Egun-on, Berria, Cokima y Casa Orellana.
El Día de la Croqueta promete ser una cita imprescindible para quienes buscan saborear la tradición y descubrir nuevos rincones gastronómicos en pleno centro de la capital.
