¿Por qué las tabernas madrileñas son rojas? La respuesta te sorprenderá. El color es mucho más que decoración. Descubre la historia detrás de esta tradición. Un guiño al pasado y al vino de Valdepeñas.
Descubre por qué las tabernas de Madrid lucen fachadas rojas desde el siglo XIX
Las tabernas tradicionales de Madrid destacan por sus fachadas rojas, una imagen icónica que tiene raíces históricas. Esta costumbre nació en el siglo XIX, cuando los bares de la capital comenzaron a vender el codiciado vino tinto de Valdepeñas, una de las regiones vinícolas más importantes de España.
Para que los vecinos reconocieran fácilmente los locales que ofrecían este apreciado vino, los propietarios optaron por pintar sus fachadas de un rojo oscuro. Así, el color funcionaba como reclamo visual y publicitario, atrayendo a clientes en busca de buena comida casera y vinos de calidad.
La elección del rojo no solo respondía a motivos comerciales. La pintura a base de óxido de hierro era resistente, económica y protegía la madera de las inclemencias del tiempo. De este modo, el color cumplía una doble función: anunciar el producto estrella y preservar la estructura del local.
Con el paso de los años, las fachadas rojas se convirtieron en símbolo de autenticidad y tradición. Hoy en día, muchas tabernas nuevas mantienen esta estética para evocar el ambiente del Madrid decimonónico y rendir homenaje a la historia de la ciudad.
La próxima vez que pasees por Madrid y veas una taberna roja, recuerda que ese color es mucho más que una elección decorativa: es un guiño a la época en la que el vino de Valdepeñas marcó la identidad de los bares madrileños.
