Oriol Balaguer
A los 21 años, Oriol Balaguer fue nombrado Mejor Maestro Pastelero de España y sigue siendo una figura clave en el mundo del chocolate. Sus innovadores bombones y sus trufas y galletas, inspiradas en Barcelona, destacan por su equilibrio de sabor y texturas únicas.
Pl. Sant Gregori Taumaturg, 2