Cada uno de estos restaurantes ofrece un enfoque único y delicioso para disfrutar de comidas sanas y nutritivas, convirtiéndolos en opciones ideales para quienes buscan mantener una dieta equilibrada mientras exploran la gastronomía de Barcelona.
Ubicado en el centro de Barcelona, Flax & Kale es un referente en comida saludable. Este restaurante se centra en platos flexitarianos, con opciones como la pizza con base de coliflor y el taco de pescado con algas. Su jugo prensado en frío y su tarta de queso vegana son altamente recomendados por su sabor y beneficios nutricionales.
C/ Tallers, 74b C/ de Sant Pere Més Alt, 31Foto por: flaxandkale.com
«Teresa Carles» es uno de los restaurantes vegetarianos más veteranos de Barcelona, conocido por su innovador enfoque en la cocina saludable. Destacan platos como las lentejas beluga con tofu ahumado, el carpaccio de remolacha y sus famosos smoothies de frutas y verduras frescas.
C/ Jovellanos, 2Foto por: facebook.com/TeresaCarles1979
Honest Greens promueve la alimentación real con ingredientes de temporada y locales. Su menú cambia regularmente, pero algunas de las estrellas son el bowl de quinoa con verduras asadas, el hummus de remolacha y las albóndigas de garbanzo. Además, su pastel de zanahoria sin gluten es un final perfecto para una comida nutritiva.
Av. Vilanova, 3, Pg. del Mare Nostrum, 15, Pla de Palau, 11, La Rambla, 109, Rambla de Catalunya, 3
Este elegante restaurante es conocido por su cocina vegetariana creativa, que incluye opciones como las empanadas de champiñones y espinacas, el ceviche de coco y la lasaña de calabacín. La decoración moderna y la atmósfera relajada hacen de The Green Spot un lugar perfecto para una cena saludable.
C/ de la Reina Cristina 12Foto por: grupotragaluz.com
Explorando la cocina vegana con un enfoque creativo, Roots & Rolls presenta platos como sushi «tempeh-tation», donde utilizan ingredientes innovadores como marinated tempeh, melon y rice paper. También destacan sus tapas como cauliflower popcorn with togarashi & aioli y «el árbol», la elección de entrantes populares, creando una experiencia culinaria única y saludable en Barcelona.
C/ Consell de Cent, 401Foto por: rootsandrolls.com
En Böl se enfocan en una oferta gastronómica saludable y sostenible, buscando un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. Su equipo joven y dinámico está listo para innovar en la cocina. Puedes elegir entre las recetas de temporada o diseñar tu propio bowl, desde desayunos hasta almuerzos, con opciones veganas y sin gluten. Priorizan ingredientes locales y de temporada, asegurando calidad y un balance nutricional en cada plato para una alimentación que energiza cuerpo y mente.
C/ Enric Granados, 44Foto por: instagram.com/bolbarcelona
En Fit Bar, situado cerca de la playa de La Barceloneta, los amantes del estilo de vida activo encontrarán una opción perfecta para mantenerse en forma. Este restaurante de comida saludable es famoso por sus açaí bowls, considerados los mejores de la ciudad. Aunque no ofrece mesas, su ubicación permite disfrutar de smoothies detox o mezclas de superalimentos mientras paseas por la orilla. Ideal para quienes buscan nutrirse bien sin pausar su ritmo.
C/ de Girona, 50Foto por: instagram.com/fitbar.es
Faborit redefine el concepto de cafetería con su enfoque en la frescura y calidad superior. Se identifican como una Fresh Coffee House, donde se combinan cafés de especialidad, chocolates calientes y zumos naturales con una variedad de opciones saludables, incluyendo un buffet de ensaladas personalizable y paninos variados. Todo en un ambiente diseñado para confort y funcionalidad, destacándose por su uso de ingredientes locales y de temporada.
Bac de Roda, 64 Passeig de Gràcia, 41 Passeig de la Zona Franca, 109Foto por: faborit.com
ALOHA se destaca por ser un espacio donde la rapidez se encuentra con la salud. Este restaurante ofrece una diversidad de platos que incluyen pokés, wraps, ensaladas y sándwiches, todos preparados con ingredientes frescos y de calidad. Se especializa en poké, elevando este plato hawaiano a nuevos niveles de frescura y sabor con sus innovadores Aloha Poke Bowls. Su compromiso es proporcionar una comida rápida que no comprometa ni la calidad ni el sabor. Los visitantes pueden disfrutar de su comida en un ambiente ameno u optar por el servicio para llevar, manteniendo la calidad en cualquier lugar. ALOHA invita a todos a descubrir por qué es la opción preferida para quienes buscan opciones saludables y rápidas en la ciudad.
C/ Ronda de la Universidad, 7Foto por: healthylifehappylife.es
Te presentamos una selección de los mejores restaurantes de Barcelona que ofrecen opciones deliciosas y seguras para aquellos que siguen una dieta sin gluten. Desde platos tradicionales catalanes hasta cocina internacional, estos lugares se destacan por su compromiso con la calidad. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria sin preocupaciones en la hermosa ciudad de Barcelona!
Si has encontrado una errata o un error, selecciona el fragmento de texto que lo contiene y presiona Ctrl+↵
