Los mejores restaurantes coreanos en Barcelona

KimchiMama 0+

En el barrio de Hostafrancs se encuentra Kimchi Mama, un pequeño restaurante que desde 2016 se ha convertido en uno de los lugares más apreciados para probar auténtica comida coreana en Barcelona. Fue creado por Kyoung-ae y Jin con la idea de acercar la gastronomía de Corea a quienes sienten curiosidad por nuevos sabores, pero también a la comunidad coreana residente en la ciudad.

Entre sus especialidades destacan el bibimbap, el bulgogi o diferentes variedades de kimchi elaboradas de forma casera. También organizan talleres para aprender a preparar este fermentado tradicional coreano, algo que ha hecho que el restaurante tenga un público muy fiel. Aproveche una buena y placentera ocasión en familia, con las delicias de este sitio, un rico «Mochi de Tiramisú» es la prueba absoluta. Sin contar la «Pizza Coreana» que tan sabrosa puede ser para los amantes de este menú, siendo algunas de las opciones más populares de este restaurante. Haciéndolo merecedor de ser uno de los más consentidos por el público.

San Kil 0+

San Kil es uno de los restaurantes coreanos con más historia en la ciudad. Situado en el barrio de Gràcia, lleva más de 30 años funcionando y es conocido por su cocina tradicional y por el trato cercano de su propietaria. El restaurante fue fundado por la familia Kim Lee y desde entonces ha mantenido una clientela fiel que busca platos coreanos auténticos en un ambiente sencillo.

Su carta incluye clásicos como el bibimbap, el kimchi bokum-bap o el japchae, un plato de fideos de batata salteados con verduras y carne. Aunque el local mantiene su esencia tradicional, en los últimos años ha incorporado algunos toques más contemporáneos en su propuesta gastronómica. Con más de 30 años de experiencia en la cocina tradicional coreana, para ser uno de los favoritos de las reuniones familiares. Con platos auténticos como «Bulgogi» y el original de hongos «Shitake». Deseoso de mantener en cada instante ese buen sabor en sus comidas muy bien preparadas, es para muchos un lugar simpático y emblemático que recorre memorias trascendentales de sus lindas cenas con seres queridos.

Koryo Barcelona

Koryo es otro de los restaurantes coreanos más conocidos de la ciudad. Abrió sus puertas en 2012 y desde entonces se ha consolidado como un referente para quienes buscan sabores coreanos tradicionales combinados con algunas influencias japonesas.

En su carta se pueden encontrar platos clásicos como mandu, bulgogi o bibimbap, además de opciones vegetarianas y un menú del día bastante popular entre quienes trabajan en la zona. El restaurante abre de martes a sábado al mediodía y por la noche, y los domingos solo al mediodía. Este tipo de restaurantes contribuye a difundir una cocina basada en ingredientes fermentados y técnicas tradicionales.

Soban de Jo Lee 0+

Soban, en el Eixample, es otro restaurante coreano muy valorado por quienes buscan una experiencia auténtica. El local tiene una decoración sencilla pero muy característica, con linternas de colores y vajilla de cerámica hecha en el propio restaurante, lo que refuerza su identidad artesanal.

La cocina de Soban se centra en recetas tradicionales coreanas preparadas con ingredientes frescos y técnicas caseras. Entre los platos más populares, el bibimbap servido en cuenco caliente, el kimchi casero y diferentes guisos coreanos que cambian según la temporada. El restaurante también destaca por la presentación cuidada de sus platos y por la sensación de estar comiendo en un pequeño restaurante familiar de Corea.Poseedor de especiales detalles como son la utilización de vajillas hechas en el lugar para sus platos tradicionales coreanos y de linternas de colores en un local sencillo pero muy confortable. Cuando se habla de sabrosa comida, no puede faltar el rico «Tofu Marinado» o el plato de «Espaguitis de Boniato» que son muy provechosos por sus más fieles clientes.

Kamasot Barcelona

Kamasot es uno de los restaurantes más interesantes para quienes quieren descubrir la barbacoa coreana en Barcelona. Está especializado en la experiencia de parrilla coreana, en la que los propios comensales cocinan la carne en fogones integrados en la mesa.

Este tipo de cocina, conocida como Korean BBQ, forma parte de una tradición gastronómica muy social en Corea, donde compartir comida alrededor de una parrilla es habitual. En Kamsot se pueden probar carnes marinadas, butifarra coreana, sopas de kimchi o el clásico bibimbap, entre otros platos.

Restaurant Corea BIBIMBAP 0+

El clásico Bibimbap de ternera, plato característico del lugar, con muy buen sabor y elaboración, es uno de los ejemplos de la buena cocina que hay en el restaurante. Sin contar el delicioso Dakkalbi dopbap, que pretende sobresalir de los platos del sitio como uno de los más populares.

Little Corea 0+

Con un sabor tradicional y auténtico se ha ganado el cariño de sus clientes, al no utilizar ingredientes con procesados químicos. Presenta un servicio rápido y eficiente, muy amable personal de servicio y un ambiente muy acogedor.

La presencia de muchos platos vegetarianos hace también de su menú una oferta atractiva para esas personas que mantienen estos gustos tan saludables, como pueden ser el rico Japchae Vegetariano y otras ofertas especiales con fideos.

Shingané 0+

Una delicia en sus platos típicos, desde el exquisito Aperitivo de Patata Dulce hasta una rica Pasta de Arroz Picante Coreana. Todo aquel que pruebe este sitio no duda en volver gracias a las ganas de volver a degustar de un sabor característico de Corea. Dando muestras desde el inicio de que en Barcelona se manifiesta un gusto rebuscado por la cultura culinaria coreana en un sentido único como en pocos lugares.

Cobab 0+

Una rica mezcla de comida y licores coreanos en un acogedor lugar para compartir en familia y amigos. El sabor de un buen Pollo Frito Picante lo hacen merecedor de halagos y deseos de volver por parte de sus comensales. Y qué decir del popular Banchan, que deleita a muchos con recuerdos de la infancia.

Hanki 0+

Poseedor de cómodas opciones como asientos al aire libre o conexión a Wi-Fi, a gusto de cada cliente y para su confort a la hora de cenar. Los clásicos platos coreanos Kimchi y Bibimbap no faltan en el extenso menú de local, con una mezcla de sabores tradicionales para todo visitante.

Gyojasang Korean Kitchen & Bar

Ofrece clásicos de la cocina popular coreana para compartir, junto con bebidas típicas del país como el somaek, una mezcla de un chupito de soju y cerveza o el el makgeolli, un licor fermentado a base de trigo y arroz con nuruk.

La gastronomía coreana se caracteriza por sus fritos y sus salsas, y muchos de sus platos recuerdan a los de países vecinos como Japón o China: el delicioso korean fried chicken, que se sirven con una variedad de salsas; el gimbap, similar al sushi roll pero relleno de carne y verduras encurtidas o el kimchi, elaborado de forma casera y fermentado durante 24 horas, elemento definitorio clave en esta cocina.