Cada equipo, que puede estar compuesto por hasta dos personas, deberá inscribirse con una cuota de 30 €. Los organizadores proporcionarán ingredientes esenciales como arroz, caldo, aceite y verduras frescas del mercado local, además de una paella de 70 cm y el equipamiento necesario para cocinar al aire libre.
Para los asistentes que deseen deleitarse con las paellas participantes, el ticket de degustación tiene un coste de 15 €. Este incluye la prueba de tres paellas diferentes, una bebida y un producto lácteo de La Fageda. Todos los fondos recaudados serán destinados a apoyar a la Fundación Esclerosis Múltiple, añadiendo un propósito benéfico al evento.
El jurado, compuesto por destacados chefs y una periodista gastronómica, evaluará las paellas, mientras que el público también tendrá la oportunidad de votar por su favorita. Los premios para los ganadores incluyen experiencias culturales y gastronómicas en Barcelona, asegurando que el espíritu competitivo sea tan gratificante como la causa solidaria que lo motiva. Prepárate para un día de creatividad culinaria, competencia y solidaridad en el corazón de Barcelona.
