Cinco establecimientos formarán el núcleo gastronómico: 23 Gastrobar, 5 Hermanos, Casa Angelita, La Esquinica y L’Hostalet. Cada uno aportará su manera de entender la cocina y su vínculo con Nou Barris, dibujando un pequeño mapa de sabores sin salir de la Plaça Major.
La propuesta se completará con una selección de vinos catalanes preparada por Wine Festivals y una programación musical que avanzará desde la hora del vermut hasta medianoche. Verbena Mutant Show, DJ Winefucker, Courts, Kitty Bronx, Elektra Selektah y DJ Kongo pondrán soul, funk, disco y house al patio.
Tasta Nou Barris nace además con intención de continuar: quiere dar visibilidad a la restauración local, reforzar la cooperación entre establecimientos y trabajar en un futuro sello de calidad gastronómica vinculado al distrito.