Este marzo, el Parc de la Granvia de Barcelona se transforma con el regreso de What the Foc!, una celebración culinaria que promete deleitar a los paladares más exigentes. En una vuelta de tuerca hacia lo sostenible, este año el evento se centra en la ausencia de carne de vaca, dando protagonismo a una variedad de opciones veganas. En What the Foc! 2024, la barbacoa se convierte en arte, con impresionantes y tradicionales parrillas que exploran técnicas de brasa de todo el mundo, desde las profundidades de Argentina hasta los sabores únicos de Asia.
El festival acoge a 20 chefs, cada uno aportando su toque único a más de 40 variantes de platos a la brasa. Las propuestas van desde la venerada calçotada y carxofada hasta exóticas barbacoas de pescado y creativas preparaciones de verduras de estación. La experiencia se enriquece compartiendo, bajo el convencimiento de que la comida sabe mejor en buena compañía.
Para aquellos que buscan un toque de exclusividad, What the Foc! ofrece la posibilidad de reservar una mesa en la Zona Calçotada. Esta opción brinda a grupos de hasta 10 personas la chance de disfrutar de una experiencia privada de calçotada, sin renunciar al vibrante ambiente festivo, repleto de música, DJs en vivo, y una atmósfera inigualable.
Además, el evento cuenta con la colaboración de Ameba, la Asociación de Música Electrónica de Barcelona, aportando un elemento musical distintivo y comprometido con la sostenibilidad. Con su sistema de sonido alimentado por bicicletas y paneles solares, Ameba garantiza ritmos electrizantes a la vez que promueve el cuidado ambiental. Desde el mediodía hasta la noche, el festival vibrará al son de DJs y sets musicales que prometen mantener el ambiente energizado y festivo.
What the Foc! no es solo un festival de comida y música; es un encuentro donde la gastronomía, la sostenibilidad y la cultura se entrelazan para ofrecer una experiencia única. Prepárate para sumergirte en un evento que celebra la vida con cada bocado y cada nota musical. Reserva tu lugar, reúne a tus seres queridos y prepárate para vivir momentos inolvidables. ¡Bienvenido a What the Foc!, donde el fuego y la pasión se encuentran!
